¿Quieres mejorar tu sistema inmune?
Tener el sistema inmune fuerte y listo para combatir cualquier infección es realmente importante y la comida puede ser nuestro mejor aliado.
Se cree que tener niveles adecuados de zinc puede hacer más lenta la replicación de ciertos virus tal como lo es SARS-CoV-2.
La deficiencia de zinc es una de las más comunes entre niños y adultos por lo que es importante consumir alimentos ricos en este mineral o suplementar.
El zinc lo puedes encontrar en alimentos como: huevos, espinacas, semillas de calabaza, hígado, ajo, cacahuetes, lentejas, entre otros.
Nota: Hay sustancias que se conocen como ionóforos de zinc, esto quiere decir que son compuestos que mejoran la captación del zinc por las células.
Una de estas, es la quercetina. La quercetina al aumentar la captación del zinc cumpliría con la misma función que es hacer más lenta la replicación del virus.
La puedes encontrar en cebolla cruda, manzanas rojas con piel, espinacas,tomates, brocolis, te negro y te verde, espárragos, etc.
No olvides integrar estos alimentos a tu dieta.
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